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Das Rezept für diese Birnensuppe mit Klacker stammt aus Omas Kochbuch. Heute schmeckt die fruchtige Suppe mit den Klößchen immer noch wie damals.
Wohl dem, der einen Birnbaum hat. Der liefert die Basis für die Meckelbörger Beernsupp mit Klütern. Ein Rezept aus der norddeutschen Landküche.
Wer auf süß steht, ist mit diesem Rezept gut beraten. Die Beernsupp mit Klütern ist lecker, preiswert und wirklich einfach herzustellen.
