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Das Rezept für die Zwiebelsauce passt super zu Fleischgerichten und überzeugt mit einem tollen Aroma, das mit einer leichten Schärfe besticht.
Wie gedünstetes Rindfleisch besonders zart und weich werden, verrät dieses Rezept. Das Gericht sollten Sie ausprobieren.
Ein Fond aus Krustentieren ist perfekt für die Zubereitung exquisiter Suppen und Saucen. Das Rezept zeigt seine Herstellung in einzelnen Schritten.
Nach diesem Rezept ist ein Fischfond leicht zuzubereiten. Das Ergebnis ist die perfekte Basis für Fischsuppen und feine Saucen zu Fischgerichten.
