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Das Rezept war in den 50er Jahren en vogue und die tollen Fliegenpilz-Eier tauchten auf jedem Silvester-Buffet auf. Auch heute noch eine schöne Idee.
Schon mal Guacamole im Ei gegessen? Wenn nicht, unbedingt ausprobieren, denn das Rezept für gefüllte Eier mit Avocado sind tolles Fingerfood.
Hausgemachte gefüllte Eier kommen beim Brunch oder Sektempfang immer gut an. Besonders dann, wenn sie nach diesem Rezept so lecker gefüllt sind.
