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Mit diesem Rezept lässt sich aus den quietschgelben Früchten ein wunderes Quitten-Chutney herstellen, das besonders gut zu herzhaftem Käse passt.
Unser Rezept für Quittengellee wird mit Unigel eingekocht. Damit spart man sich eine Menge Zucker.
Einfaches Quittenbrot ist nach diesem Rezept wirklich einfach herzustellen. Allerdings benötigt das Frucht-Konfekt mehrere Tag zum Trocknen.
Von dem fruchtig frischen Quitten-Holunder Gelee bekommt man nie genug. Auf dem Frühstücksbrötchen schmeckt er nach dem Rezept unwiderstehlich.
