Das Rezept für die kölsche Ähzezupp (Erbsensuppe) wird meist mit Hämmche (Eisbein) un Woosch (Wurst) zubereitet. Das Ergebnis ist ein herzhafter Eintopf, der prima schmeckt.
An kalten Tagen essen die Niederländer diese Holländische Erbsensuppe sehr gern und oft. Das Rezept braucht etwas Zeit, doch es lohnt sich.
Wundervoller Schlemmer-Fisch mit einem Deckel aus süßlichem Erbsenpüree. Ein farbliches Spektakel mit viel Geschmack bringt dieses Rezept mit sich.
Mit würziger Füllung sind die knusprigen Veganen Samosas ein super Fingerfood. Das Rezept ist nach eigenem Geschmack variabel.
