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Durch die Panade schmeckt dieser Karpfen in Bierteig besonders saftig. Das Rezept eignet sich für die Zubereitung in der Fritteuse oder in der Pfanne.
Siomay sind ein sehr beliebtes Streetfood aus Indonesien. Die kleinen Teigtaschen werden mit Fisch gefüllt und in heißem Öl gebacken. Hier ist das Rezept dafür.
Frittierte Sardellen sind eine beliebte Tapa. Mit dem Rezept für den knusprigen Fisch können die Sardellen auch zuhause einfach zubereitet werden.
