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Wenn es schnell gehen muss, einfach ein Ciabatta ohne Hefe backen. Nach diesem Rezept wird es zwar etwas weniger luftig, schmeckt aber vorzüglich.
Das unkomplizierte Rezept bereitet dieses leckere Kürbisbrot mit Backpulver zu und verwendet dafür den leuchtend orangefarbenen Hokkaidokürbis.
Das schnelle Wolkenbrot hat so gut wie keine Kohlenhydrate und schmeckt fein sowie locker. Daher passt das Rezept perfekt in eine Low Carb-Ernährung.
