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Das Rezept für die Cajun-Gewürzmischung kommt aus dem Kreolischen ist aber in Amerika beheimatet und hat einen leicht scharfen Geschmack.
Das Rezept für das Koriander-Minz-Curry schmeckt sehr gut als Fischgewürz aber verfeinert auch Gemüse und Joghurtsaucen.
Das Rezept für die Fleischwürze verleiht Fleisch ein tolles Aroma und ist perfekt für Grillfleisch. Auch Eintöpfe lassen sich damit gut abschmecken.
Das Rezept für das Rotweinsalz eignet sich gut zum Würzen von Wildgerichten aber auch Rindfleisch.
Das Rezept für die Hefe-Kräuter-Gewürzmischung eignet sich zum Würzen von Salaten, Fisch, Saucen aber auch einfach auf dem Butterbrot.