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Das Rezept lässt Griechische Hackbällchen in fruchtiger Tomatensoße kugeln. Wer kann da schon widerstehen, denn sie schmecken nach Urlaub und Sonne?
Griechische Gerichte erinnern an Sommer und Sonnenschein. So wie das Rezept für knusprige Bifteki, in denen sich ein zartschmelzender Kern verbirgt.
