griechische Rezepte (189 Rezepte)

Griechisches Gyros

Griechisches Gyros

11.265 Bewertungen

Mit diesem leckeren Gyros-Rezept gelingt ein beliebter Klassiker der griechischen Küche aus Schweinefleisch und einer köstlichen Marinade.

Panierter Feta

Panierter Feta

1.270 Bewertungen

Lust auf etwas Leckeres, das schnell zubereitet ist? Dieses Rezept ist die Lösung: Panierter Feta in einer doppelt knusprigen Panko-Kruste.

Bougatsa

Bougatsa

1.616 Bewertungen

Bei Bougatsa handelt es sich um ein griechisches Gebäck aus Filoteig und Grießcreme, das gern als Dessert, aber auch zum Frühstück serviert wird.

Galaktoboureko

Galaktoboureko

1.766 Bewertungen

Galaktoboureko ist ein Grießauflauf, der in Griechenland nicht als Dessert, sondern wie Kuchen serviert wird. Dies ist ein traditionelles Rezept.

Griechische Hackbällchen

Griechische Hackbällchen

1.393 Bewertungen

Das Rezept lässt Griechische Hackbällchen in fruchtiger Tomatensoße kugeln. Wer kann da schon widerstehen, denn sie schmecken nach Urlaub und Sonne?

Dolmadakia

Dolmadakia

801 Bewertungen

Dolmadakia sind mit Reis gefüllte Weinblätter - die beliebte Vorspeise wird kalt gegessen.

Chtipiti

Chtipiti

869 Bewertungen

Chtipiti, auch als Tirosalata bekannt, ist eine leckere griechische Vorspeise. Das pikant-scharfe Rezept leitet einen mediterranen Abend perfekt ein.

Griechische Papoutsakia

Griechische Papoutsakia

1.351 Bewertungen

Griechische Papoutsakia, ein Klassiker der griechischen Küche, heißen übersetzt "kleine Schuhe". Das Rezept zeigt, wie einfach sie zuzubereiten sind.

Griechischer Spitzkohlsalat

Griechischer Spitzkohlsalat

1.380 Bewertungen

Was für eine tolle Kombination! Das Dressing-Rezept für den Griechischen Spitzkohlsalat erinnert an Tzatziki und er schmeckt prima zu Gegrilltem.

Tzatziki ohne Gurke

Tzatziki ohne Gurke

717 Bewertungen

Schmeckt Tzatziki ohne Gurke? Ja, und zwar hervorragend. Das Rezept verwendet viele frische Kräuter und verleiht der Creme damit viel Geschmack.