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Anders als bei einer Baba Ganoush wird Mutabbal mit Joghurt zubereitet. Das Rezept ist ansonsten ähnlich, allerdings noch eine Spur würziger.
Sommer, Lagerfeuer und der Duft von frisch gebackenem Stockbrot. Veganer Stockbrotteig ist einfach zuzubereiten und sehr lecker.
Leckeres Stockbrotteig ohne Hefe gelingt ganz einfach mit Quark und Öl. Das Rezept ist einfach, schnell zubereitet und das Ergebnis wirklich super.
