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Mici sind gegrillte, saftige Hackfleischröllchen, die in Rumänien als Nationalgericht gelten. Mit dem Rezept dafür wird die Grillsaison eröffnet.
Die beliebten Cevapcici sind schnell zubereitet und schmecken einfach gut. Gewürze und Kalbsbratwurst verleihen diesem Rezept das gewisse Etwas.
Ob als Beilage zu einem deftigen Gericht oder zum Grillen - Diese leckeren jugoslawischen Rostbratwürstchen passen auf jeden Fall gut dazu.
