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Die Grillzeit kann beginnen mit dem würzigen Schweinskotelett mit Feijoada Bohnen. Dabei passen die Schwarzen Bohnen und das Fleisch gut zusammen.
Ein perfektes Holzfällersteak kommt hier vom Grill. Durch die lange Marinierzeit, die das Rezept empfiehlt, ist es besonders zart und schmackhaft.
