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Aus einer Dose Kidneybohnen und Zwiebeln, Knoblauch und Meerrettich entsteht mit diesem Rezept ein leckerer Dip fürs Brot oder Gemüse.
Hummus ist mehr als nur ein Dip! Im nahen Osten steht er auf dem täglichen Speiseplan. Das Grundrezept ist einfach und man kann es leicht variieren!
Traditionell wird er aus Kichererbsen zubereitet, aber unser Rezept für Hummus aus weißen Bohnen schmeckt mindestens genauso gut.
