Ipanema Cocktail

Der Ipanema ist ein fruchtig. spritziger Cocktail ohne Alkohol und vor allem in der heißen Jahreszeit geeignet.

Ipanema Cocktail

Bewertung: Ø 4,6 (95 Stimmen)

Zutaten

6 cl Ginger Ale
1 Schuss Maracujanektar
1 Stk Limette
1 EL Rohrzucker (brauner Zucker)
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Für diesen alkoholfreien Cocktail wird zuerst die Limette gewaschen, geachtelt und mit dem braunen Zucker in ein Longdrinkglas gegeben - ein wenig mit einem Holzmörser zerdrücken und mit dem Zucker vermischen.
  2. Nun das Glas zu zwei Drittel mit dem crushed Eis auffüllen und danach einen Schuss Maracujanektar hinzufügen und mit dem Ginger Ale auffüllen.
  3. Der alkoholfreie Ipanema Cocktail wird mit einem Trinkhalm serviert und erfrischt vor allem an heißen Sommertagen.

Tipps zum Rezept

Der Ipanema Cocktail ist dem Caipirinha sehr ähnlich, jedoch ohne Alkohol. d.h. anstelle von Cachaça (wie beim Caipi) wird hier Maracujasaft und Ginger Ale verwendet.

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