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Dieses Rezept zeigt die Zubereitung von Spargel nach Mailänder Art, der mit frisch geriebenem Parmesan und zerlassener Butter angerichtet wird.
Ein Hochgenuss kommt mit diesem Rezept auf den Tisch. Der Spargel-Erdbeer-Salat mit Burrata, dem Käse mit dem cremigen Innenleben.