Johannisbeer-Spuma

Der Johannisbeer-Spuma ist cremig und spritzig zugleich. Johannisbeer legt die fruchtige Grundlage für dieses tolle Rezept.

Johannisbeer-Spuma

Bewertung: Ø 4,3 (27 Stimmen)

Zutaten

3 cl Créme de Cassis (Likör)
4 cl Johannisbeersaft
3 cl Sahne/Sahne
3 cl Eierlikör
150 ml Sekt
Portionen
Einkaufsliste

Rezept Zubereitung

  1. Ein paar Eiswürfeln mit dem Créme de Cassis, Eierlikör, Johannisbeersaft und Sahne im Shaker kräftig durchschütteln und in ein Ballonglas abseihen.
  2. Dann die Mixtur mit gut gekühltem Sekt auffüllen und den Johannisbeer-Spuma mit ein paar Johannisbeeren verfeinern.

Tipps zum Rezept

Statt Eierlikör kann auch ein Ei verwendet werden, dass dann allerdings abgeklärt werden muss.

Ähnliche Rezepte

Caipiroska

Caipiroska

Der Caipiroska-Cocktail ist eine Variante des Klassikers Caipirinha. Beim Rezept spielt allerdings Wodka anstelle von Cachaca die Hauptrolle.

Caipirinha

Caipirinha

Caipirinha ist ein Kult-Cocktail aus Brasilien, der in jeder Bar gemixt wird. Mit dem richtigen Rezept kann dieser auch selber zubereitet werden.

Coco Loco

Coco Loco

Jede Menge Kokosnuss macht dieses Rezept für Coco Loco Cocktail so besonders. Die Mischung mit Rum ergibt einen exotisch-süßen Trinkgenuss.

Blue Eyes Cocktail

Blue Eyes Cocktail

Der Blue Eyes Cocktail erhält seine außergewöhnlich schöne Farbe durch den Blue Curacao. Aber Vorsicht, nur nicht zu tief in die Blauen Augen blicken.

Zombie

Zombie

Der Zombie ist ein sehr starker Cocktail aus Rum und Fruchtsäften, und ist nach seiner Wirkung auf den Konsumenten benannt.

Sex on the Beach

Sex on the Beach

Einer der bekanntesten Longdrinks ist zweifelsfrei der Sex on the Beach Cocktail. Ob dafür sein ausgefallener Name oder das Rezept verantwortlich ist?

User Kommentare

Ähnliche Rezepte
Hugo

Hugo

1409 Bewertungen