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Das raffinierte Rezept für ein festliches Kalbsfilet mit Kruste lässt sich prima vorbereiten und lässt das Weihnachtsessen auf der Zunge zergehen.
Das Rezept für einen feinen Weihnachtsbraten - Kalbsrücken mit Maronenkruste. Und die hübschen Kartoffelsterne machen ihn besonders festlich.
