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Milchreis ist richtig vielseitig und mit diesem Rezept verfeinert man ihn mit Sauerkirschen und Stachelbeeren.
Das traditionelle Rezept für den Kerscheplotzer erfährt hier ein Upgrade durch Zwieback, Nüsse und Kakao. Nicht ganz das Original, aber unwiderstehlich.
Zartes, saftiges Karree vom Jungschwein, begleitet von einer fruchtigen Sauerkirschsauce, ist ein echter Gaumenschmaus und das Rezept ist einfach.
Das Wildschweinsteak Moritzburg ist eine sächsische Spezialität mit einer Sauerkirchensauce. Hier das Rezept für ein kulinarisches Highlight.