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Ein Klassiker mit einer leicht exotischen Note ist dieser Apfelkuchen mit getrockneten Aprikosen. Das Rezept ist besonders einfach zu machen und eignet sich auch für Backanfänger sehr gut.
Der knusprige Boden, die fruchtige Füllung und die köstliche Creme on top machen aus dieser Apfeltorte mit Vanillecreme ein ganz besonderes Rezept.
