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Himmlisch leicht und erfrischend - so schmeckt der Rohkost Himbeerkuche. Gerade richtig, wenn an wärmeren Tagen eine süße Köstlichkeit gebraucht wird.
Lecker, locker und perfekt zum Tee oder zum Kaffee sind die Kokos-Himbeer-Schnitten, welche mit diesem Rezept einfach gelingen.
