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In diesem Rezept geht das frische Gemüse eine schmackhafte Liaison ein und kommt nach kurzer Zeit als Paprika-Lauch-Zwiebel-Soße auf den Tisch.
Die Porreesuppe mit Dill und Paprika wird zwar heiß zubereitet, schmeckt aber am allerbesten eiskalt. Das Rezept offeriert damit zwei Möglichkeiten.
Veganer Flammkuchen mit Gemüse zwischendurch als Snack serviert kann nur begeistern. Nach dem Rezept wird er appetitlich bunt belegt.
