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Die spanische Paprikawurst ist ein Star unter den Tapas. Das Rezept für die Chorizo in Rotwein benötigt Zeit, bietet dafür aber jede Menge Geschmack.
Dieses Rezept zeigt die einfache Zubereitung für leckere Schweineschnitzel in Weißweinsauce, zu welchen sich viele Beilagen kombinieren lassen.
Für das Rezept benötigt man frischen Ingwer, süßen Honig und kräftige Sojasauce, um das Schweinefleisch süß-sauer zuzubereiten.
Ein super Rezept für ein geniales Holzfällersteak mit Röstzwiebeln, der durchwachsenen Fleischscheibe aus der Schweineschulter oder dem Nacken.
Das Rezept für den Eifeler Buureschlaat ist eine feine Variante des deftigen Salats. Statt gekochter Kartoffeln kommen gebratene dazu, echt lecker!
