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In Griechenland ist der Pastitsio fast ebenso beliebt wie Moussaka. Vermutlich deshalb, weil der Auflauf mit Hackfleisch und Nudeln so köstlich ist.
Ein leckerer Pastitsio mit Aubergine ist nicht mal eben so gemacht. Doch auch wenn das Rezept etwas Zeit benötigt, ist das Ergebnis am Ende köstlich.
Wie wäre es mit diesem Rezept für einen leckeren Pastizio - Griechischer Nudelauflauf? Traditionell wird er mit einer Béchamelsauce zubereitet.
