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Die Pfälzer Maultaschensuppe macht zwar etwas Arbeit, aber der Aufwand lohnt sich. Ein Rezept, das schwäbischen Varianten in nichts nachsteht.
Die Original Amatriciana ist ein Klassiker der italienischen Küche und das Rezept wird mit Spaghetti oder Bucatini zubereitet. Eine einfache, aber sehr wohlschmeckende Pasta.
Eine leckere Portion Spaghetti mit Pilzsauce, nach diesem Rezept leicht und bekömmlich zubereitet, kommt als Vorspeise oder Hauptgericht immer gut an.
