Ocean Sunset
Zutaten
| 50 | ml | Gin, trocken |
|---|---|---|
| 1 | Stk | Grapefruit |
| 30 | ml | Cranberrysaft |
| 30 | ml | Limettensaft |
| 20 | ml | Honigsirup |
| 3 | EL | Crushed Ice |
Kategorien
Zubereitung
- Zuerst die Grapefruit waschen, trocknen, eine 3-4 Zentimeter lange Spirale der Schale abschälen und die Frucht auspressen.
- Hiernach den ausgepressten Grapefruitsaft durch ein Sieb filtern.
- Als Nächstes den Gin mit dem Grapefruitsaft, dem Cranberrysaft, dem Limettensaft als auch dem Honigsirup in einem Shaker vermengen.
- Nun das Crushed Ice in ein hohes Londrinkglas füllen und den Alkohol aus dem Shaker darüber abseihen.
- Zuletzt den Ocean Sunset mit der Grapefruitschale dekorieren und mit einem Strohhalm servieren.
Nährwert pro Portion
259
0,65 g
1,52 g
27,31 g
User Kommentare
Eine interessante Fruchtsaftmischung. Ein „Honigsirup“ ist merkwürdig, da Honig immer sirup-artig ist. Den brauche ich nicht zusätzlich zum „Sirup“ machen.
Auf Kommentar antworten