Die Epikursauce gibt es schon seit hunderten von Jahren und wird heutzutage immer noch gerne zum Würzen und Marinieren eingesetzt.
Diese leckere Apfelsauce mit Pfeffer ist mit diesem Rezept im Handumdrehen zubereitet und passt perfekt zu Wildfleisch.
Lecker, fruchtig und aromatisch schmeckt dieser selbstgemachte Himbeersenf mit Rum. Das Rezept zeigt, wie schnell seine Zubereitung ist.