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Der Spiegeleikuchen hat nur optisch etwas mit Spiegeleiern gemein. Dieser besteht nach diesem Rezept aus saftigem Teigboden, einer Pudding-Schmand-Masse sowie aus Pfirsichen.
Dieser köstliche Rumkranz kam schon zu Großmutters Zeiten gerne auf den Kaffeetisch und hat sich bis heute gut bewährt.
So gut, so lecker. Mit dem Rezept für den Schweinebraten mit Rotweinsauce gelingt ein köstliches Sonntagsessen wie frisch aus Omas Küche.
