Ostermenü vegetarisch

Ganz ohne Fleisch, aber viel Genuss und frische Zutaten - das verspricht dieses 3-Gang-Menü für das Osterfest.

Ein vegetarisches Ostermenü ist schnell zubereitet.Ein vegetarisches Ostermenü ist schnell zubereitet. (Foto by: teresaterra / Depositphotos)

Für den Einstieg wird ein bunter Spargelsalat als Vorspeise serviert. Als Hauptgericht verzaubern Schupfnudeln mit Bärlauch. Als Dessert gibt es süße, selbstgebackene Osterhasen aus Hefeteig.

Spargelsalat

Spargelsalat

25 Bewertungen

Spargelsalat ist nicht nur sehr schmackhaft sondern auch äußerst gesund. Bei diesem leckeren Rezept greift jeder gerne zu.

Schupfnudeln mit Bärlauch

Schupfnudeln mit Bärlauch

46 Bewertungen

Die lässigen Kartoffelnudeln werden bei diesem Rezept mit Bärlauch verfeinert. Schupfnudeln mit Bärlauch sind ein tolles, fleischloses Hauptgericht.

Osterhasen aus Hefeteig

Osterhasen aus Hefeteig

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Osterhasen aus Hefeteig sorgen bestimmt für erfreuliches Erstaunen auf dem Ostertisch. Mit diesem Rezept gelingt die süße Überraschung.


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