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Der bunte Paprikasalat ist nicht nur schön anzusehen - er schmeckt auch noch richtig frisch und gut! Das Rezept ist schnell und einfach gemacht.
Mit diesen leckeren als auch aromatischen Paprikaschoten nach italienischer Art kommt ein Ausflug in den Süden direkt auf den Esstisch.
Alles neu, macht der Mai. Warum also nicht mal ein Mairübchen-Carpaccio als Auftakt zu einem frühlingshaften Menü? Hier ist das Rezept dafür.
