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Das Geheimnis dieses einfachen Auberginen-Feta-Dips ist ein wenig geröstete Paprika. Sie macht das Rezept etwas süßer und den Geschmack runder.
Dieses tolle Rezept eignet sich ideal für jede Grillparty. Der Paprikadip mit veganem Feta ist super lecker und gesund!
Das Rezept für den Feta-Paprika-Aufstrich ist schön fruchtig auf Baguette, Knäckebrot oder Weißbrot, eignet sich aber auch als Dip für Fleisch oder Fisch.
