Diese herrlich erfrischende Zitronentorte mit Mascarpone ist an sommerlichen Tagen der Star auf jeder Kaffeetafel. Dabei lässt sie sich nach diesem Rezept ganz einfach nachbacken.
Herrlich sahnig und etwas buttrig schmeckt dieser Cheesecake mit Mascarpone, der nach diesem Rezept leicht nachgebacken werden kann. Gut gekühlt schmeckt er besonders gut.