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Omuraisu ist ein Klassiker der japanischen Küche, wobei es sich um ein gefülltes Omelett handelt. Dafür kann übrig gebliebener Reis verwendet werden.
Dieses aromatische Pilzsalz lässt sich wunderbar zum Würzen und Verfeinern benutzen. Das Rezept wird aus nur 3 Zutaten zubereitet.
