Pilze Rezepte

Pilze Rezepte

Ob Steinpilz, Herrenpilz oder Champignon – allen Pilzen gemein ist der herrliche, unvergleichliche Geschmack. Pilze lassen sich zu leckeren Gerichten verarbeiten, ob Vorspeise, Suppe oder Hauptmahlzeit, die Auswahl an Rezepten ist groß. Vorsicht ist geboten, wenn man selbst im Wald nach essbaren Pilzen suchen möchte – es gibt auch einige ungenießbare und gar giftige Sorten! Um auf Nummer sicher zu gehen, sollte man sich an einen versierten Sammler halten oder die Pilze am Bauernmarkt oder im Supermarkt kaufen. Dann steht dem unvergleichlichen Pilzgenuss nichts mehr im Weg.

Hier finden Sie nun die leckersten Pilz Rezepte. Viel Spaß beim Pilz suchen und Kochen!

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Schweinefilet in Pilzsoße

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Pilz-Raclette

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Ein Pilz-Raclette ist eine feine Variation. Zu besonderen Anlässen oder in geselliger Runde kommt dieses Rezept bestimmt gut an.

Hirschragout

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Im Herbst ist die beste Zeit für ein Wildrezept. Hirschragout ist dabei eines der beliebtesten Gerichte.

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