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Sfiha, die in den Ländern der Levante beliebte Hackfleischpizza, lässt sich prima vorbereiten und schmeckt warm oder kalt. Hier ist das Rezept dafür.
Der Teig für die Pfannenpizza mit Skyr ist fluffig und leicht zu backen. Das Rezept belegt ihn mit würzigem Hackfleisch und zartschmelzendem Käse.
