Fluffiger Pizzateig mit frischer Hefe
Mit diesem Rezept gelingt ein fluffiger Pizzateig, der mit frischer Hefe zubereitet wird. Die beste Basis für eine köstliche Pizza, wie in Italien.
Pizza Rezepte
Ist erst einmal der Pizza Teig fertig, geht’s an den Belag. Die Möglichkeiten, eine Pizza zu belegen, sind unerschöpflich, kann man doch über die Pizza Rezepte Zutaten seiner Wahl dazugeben. Die typischen Pizza Rezepte wie Mageritha, Prosciutto oder Marinara lassen sich durch individuelle Lieblingszutaten noch bereichern. Einem Rezept zugrunde liegt in den meisten Fällen Tomatensauce und Pizzakäse. Die Tomatensauce ist schnell zubereitet, Pizzakäse kann fertig gekauft werden.
Der restliche Belag bleibt dem individuellen Geschmack vorbehalten, ob Fisch, Meeresfrüchte, Salami oder Gemüse – wir wünschen viel Spaß beim Belegen der „persönlichen“ Lieblingspizza.Hier finden Sie nun die leckersten Pizza Rezepte.
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Beliebteste Pizza Rezepte
Original italienischer Pizzateig
Für Pizzateig gibt es viele Rezepte und Variationen. Wir haben für euch das originale Rezept eines italienischen Pizzateiges.
Pizzabrötchen
Pizzabrötchen kommen immer gut an und sind schnell zubereitet. Sie eignen sich als beliebter Snack in gemütlicher Runde zu Bier und Wein.
Pizzateig mit Dinkel
Wer Pizza gern aus der Hand ist, der ist mit einem Pizzateig mit Dinkel gut beraten. Dieses Rezept die beste Basis für alles Gute das on top kommt.
Pizzabaguette
Das Rezept für dieses selbstgemachte Pizzabaguette braucht etwas Zeit, schmeckt aber großartig und viel besser, als fertig gekauftes.
Pizza mit Spinat und Feta
Das Rezept für diese köstliche Pizza mit Spinat und Feta wird mit Vollkornteig zubereitet und das Ergebnis ist rundum knusprig und gesund.
Pizzateig aus Italien
Mit dem Pizzateig aus Italien gelingt Ihnen garantiert eine dünne, knusprige, italienische Pizza. Dieses einfache Rezept gelingt immer.
Pizza Funghi
Pizza Funghi gehört zu den beliebtesten Pizzas überhaupt. Das Rezept mit dem knusprigen Teig und den frischen Zutaten ist ganz einfach gemacht.
Pizzabrötchen
Pizzabrötchen lassen sich prima vorbereiten und nach diesem Rezept sind sie auf jeder Party oder als schneller Snack zwischendurch der Renner.
Schüttelpizza
Wenn es mal schnell gehen muss, ist dieses Rezept für eine Schüttelpizza ideal. Einfach alle Zutaten schütteln, backen und servieren.
Neueste Pizza Rezepte
Pizza Hawaii
Das Rezept für eine fruchtig frische Variante ist die Pizza Hawaii. Mit dem saftigen Ananas schmeckt sie super lecker.
Pizza Funghi
Freunde der Pilze greifen gerne zu der aromatischen Pizza Funghi, die mit frischen Champignons zubereitet wird. Hier das leckere Rezept.
Pizza Tonno
Fertigen Pizzateig mit saftigem Thunfisch, milden Zwiebeln und Käse belegen. Schon ist Pizza Tonno nach dem Rezept gemacht und sollte gelingen.
Pizza Napoli
Die spezielle Pizza Napoli wird für ihre Liebhaber mit delikaten Sardellenfilets, schwarzen Oliven und Kapern belegt. Ein geniales Rezept.
Pizza Margherita
Mit der klassischen Pizza Margherita, die so einfach belegt wird, kann man alle erfreuen. Mit hausgemachtem Teig nach Rezept schmeckt sie köstlich.
Pizza - die bekannteste Italienerin
Die Pizza ist mittlerweile wohl eines der beliebtesten Gerichte überhaupt und auf der ganzen Welt vertreten. Ursprünglich wurde die Pizza im italienischen Neapel erfunden, wo sie als Margherita nur mit feiner Tomatensoße, Mozzarella sowie etwas frischem Basilikum belegt wurde. Heutzutage sind der Fantasie beim Thema Belag keine Grenzen mehr gesetzt. Nahezu jede Pizzeria bietet die Klassiker wie Pizza Hawaii oder Funghi an und gibt den Gästen außerdem die Möglichkeit, die Pizza mit Zutaten der eigenen Wahl belegen zu lassen. Dank der wenigen Grundzutagen im Pizza Rezept ist die Pizza auch einfach zuhause zuzubereiten.
Vorteile der eigenen Pizza Zubereitung
Immer dann, wenn bei Ihnen eine informelle Feier stattfindet, ist Pizza ideal als Essen für große Gruppen geeignet. Das liegt daran, dass es wohl kaum jemanden gibt, der die Teigfladen nicht mag. Der Hefeteig lässt sich problemlos auch in größeren Mengen auf einmal herstellen und bedarf nur äußerst wenig Zutaten. Auf dem quadratischen Backblech zubereitet können Sie im Handumdrehen eine Vielzahl von Gästen versorgen.
Besonders auf Kindergeburtstagen macht es den jungen Teilnehmern viel Spaß, wenn Sie bei der Pizza Zubereitung mithelfen können. Stellen Sie dazu verschiedenes Gemüses bereit, was die Kinder zum Belegen der Pizza verwenden können.
Darauf kommt es beim Pizza Rezept an
Bevor Sie mit der Pizza Zubereitung beginnen, sollten Sie überlegen, ob Sie lieber die amerikanische Variante mit dickem Teigboden oder aber die dünne und knusprige Variante aus Italien bevorzugen. Je nachdem wird der Teig flacher oder aber dicker ausgerollt. Bei der amerikanischen Variante wird die Pizza mehr als belegtes Brot verstanden, wobei in Italien die hochwertigen Zutaten klar im Vordergrund stehen. Damit die Pizza schön knusprig wird, sollten in beiden Fällen darauf geachtet werden, dass auch der Pizzaboden ausreichend Hitze abbekommt. Auch wenn Sie zuhause höchstwahrscheinlich keinen Holzofen haben, wird sie geschmacklich doch fast an diese Zubereitungsart herankommen. Für besonders leckere Röstaromen können Sie dünne Pizzen übrigens auch in einer beschichteten Pfanne zubereiten.
Für einen gelungenen Pizza-Abend können Sie den Klassiker auch einmal süß zubereiten. Zuckern Sie dazu den Teig leicht, schieben ihn in den Ofen und belegen ihn mit Obst und Schokoladensoße.