Portugiesische Rezepte - Kartoffeln (5 Rezepte)

Pasteis de Bacalhau

41 Bewertungen

Die Vorbereitung für die Pasteis de Balcalhau beginnt bereits am Vortag, weil der für das Rezept erforderliche Klippfisch über Nacht einweichen muss.

Portugiesischer Kartoffelsalat

44 Bewertungen

Das Rezept für den portugiesischen Kartoffelsalat bringt Abwechslung in das Salat-Geschehen, denn mit den zarten Sardinen sowie einer würzigen Marinade wird er zum sommerlichen Highlight.

Bacalhau a Bras

27 Bewertungen

Bacalhau a Bras gehört zu den traditionsreichsten Gerichten Portugals, die sogar schon zum Frühstück serviert werden. Ein Rezept direkt aus Lissabon.

Gegrillte Sardinen

45 Bewertungen

Authentischer geht es kaum, denn die Gegrillten Sardinen schmecken nach diesem Rezept und mit den typischen Beilagen wie in Portugal.

Grüne Suppe Caldo Verde

1 Bewertung

Die grüne Suppe Caldo Verde ist ein portugiesisches Rezept mit Kartoffeln, Zwiebeln und fein geschnittenem Kohl. Ein unkompliziertes Rezept für eine wärmende Mahlzeit.