Mit dieser Garmethode wird ein Hähnchen langsam gegart und behält dadurch einen tollen Geschmack. Das Rezept verwendet zusätzlich eine würzige Marinade.
Zarte Rippchen, die auch Kindern schmecken, werden mit diesem Rezept zubereitet. Das Fleisch wird vorher mariniert und anschließend mit einer würzigen Rib-Sauce bestrichen.