Quiche Rezepte - Hefeteig

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Lauchbatzen

Lauchbatzen

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Eines von den vielen regionalen Rezepten für herzhaft Gebackenes ist das für den Lauchbatzen. Er schmeckt sehr gut zu jungem Wein oder auch Bier.

Scheerkohl-Quiche

Scheerkohl-Quiche

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Das für Bremen typische Gemüse kommt nach diesem Rezept als Füllung für die knusprig leckere Scheerkohl-Quiche zum Einsatz.