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Der gefüllte Kohlrabi schmeckt köstlich und zählt zur Kategorie „Schlanke Linie“. Ein schmackhaftes, einfaches Rezept.
Bei diesem Rezept werden Kohlrabi mit Reis, Pilzen sowie Tomaten gefüllt und im Backofen mit Käse überbacken - ideal für einen vegetarischen Gaumenschmaus.
Das schwarze Wintergemüse kann was, wie dieses Rezept für ein Schwarzwurzelrisotto unter Beweis stellt. Ein feines Hauptgericht, gesund und köstlich.
