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Koreanisches Bulgogi (Feuerfleisch) ist ein typisches Festtagsgericht, das mit Rindfleisch traditionell über offenem Feuer zubereitet wird. Dieses Rezept funktioniert aber auch mit einem Wok.
Diese Pho Bo ist eine der großartigsten Nudelsuppen der Welt. Das Rezept ist einfach, nur die selbstgekochte Brühe braucht etwas Zuwendung und Zeit.
