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Mit diesem Rezept ist es ganz einfach, einen Steinpilzrisotto zuzubereiten. Getrocknete Pilze und frische Kräuter verleihen ihm ein herrliches Aroma.
Für den Graupenrisotto mit Pilzen verwendet dieses Rezept gemischte Pilze. Er schmeckt aber auch sehr gut, wenn nur eine Sorte verwendet wird.
Für Pilz-Fans kommt dieses köstliche Risotto mit Pilzen gerade richtig. Das leichte Gericht ist nach diesem Rezept gut nachzukochen.