Ein Risotto überzeugt immer durch die leckere Weißwein- und Parmesan-Note. Bei diesem Rezept kommt zusätzlich weißer und grüner Spargel hinein.
Wenn es mal schnell gehen muss, dann ist dieses Rezept für ein Risotto mit grünem Spargel genau das richtige. Leicht, gesund und sehr lecker.
Frühlingshaft schmeckt dieser Perlgraupenrisotto mit grünem Spargel. Ein leichtes Rezept, das als Hauptgericht oder Beilage serviert werden kann.