Rezept aus Schleswig-Holstein - Fisch, Backen

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Holsteiner Sauerkrautauflauf

Holsteiner Sauerkrautauflauf

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Nach diesem Rezept steckt saftiges Filet vom Seelachs in den Schichten des Holsteiner Sauerkrautauflaufs. So lieben es die Menschen an der Küste.

Überbackenes Dorschfilet

Überbackenes Dorschfilet

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Ein schönes Rezept für ein überbackenes Dorschfilet, das von Kartoffelstampf und einem Tomaten-Zwiebelgemüse begleitet wird.