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Das Rezept für Fufu stammt ursprünglich aus Westafrika und wird dort als Beilage zu würzigen Gerichten oder Suppen serviert.
Dieser pikante Bananen-Erdnuss-Dip gelingt blitzschnell und passt hervorragend zu Tofu, zu Gegrilltem oder einfach zum Dippen von Gemüsesticks.
Eine pikant-süße Variante einer schmackhaften Roggentoast-Beilage.
