Pikanter Bananen-Erdnuss-Dip

Dieser pikante Bananen-Erdnuss-Dip gelingt blitzschnell und passt hervorragend zu Tofu, zu Gegrilltem oder einfach zum Dippen von Gemüsesticks.

Pikanter Bananen-Erdnuss-Dip

Bewertung: Ø 4,3 (10 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

40 g Erdnussmus
1 Stk Banane, reif
1 TL Limettenschale, unbehandelt
30 ml Orangensaft
1 TL Limettensaft
0.5 TL Currypulver
0.5 TL Chiliflocken
1 Msp Salz
Portionen
Einkaufsliste

Rezept Zubereitung

  1. Die Banane schälen, mit einer Gabel zerdrücken und mit dem Erdnussmus und dem Orangensaft glatt rühren.
  2. Anschließend den pikanten Bananen-Erdnuss-Dip mit der Limettenschale, dem Limettensaft und dem Currypulver verfeinern.
  3. Je nach gewünschter Konsistenz gegebenenfalls noch etwas mehr Orangensaft oder Erdnussmus zugeben und den Dip vor dem Servieren mit den Chiliflocken und dem Salz aromatisieren.

Tipps zum Rezept

Den Dip zusätzlich mit frischem Koriander verfeinern.

Ähnliche Rezepte

Champignonsauce

Champignonsauce

Eine köstliche Champignonsauce ist rasch zubereitet und verleiht zahlreichen Gerichten einen unverwechselbaren Geschmack.

Italienische Tomatensoße

Italienische Tomatensoße

Mit diesem original italienischen Rezept für eine köstliche Tomatensoße kommt ein Stück Italien in jede Küche.

Vegane Béchamelsauce

Vegane Béchamelsauce

Die vegane Béchamelsauce ist eine pflanzliche Version des beliebten Klassikers. Das Rezept passt zu zahlreichen Gemüsesorten, Kartoffeln und zu Tofu.

Currysauce für die Currywurst

Currysauce für die Currywurst

Selbst gemachte Currysauce für die Currywurst schmeckt einfach besser. Dieses sensationelle Rezept ist zu empfehlen.

Rotweinsoße

Rotweinsoße

Mit der leckeren Rotweinsoße können Fleischgerichte verfeinert werden. Bei diesem leichten Rezept greift jeder gerne zu.

Helle Sosse

Helle Sosse

Helle Sosse ist vielseitig verwendbar, beispielsweise zu Fisch, Gemüse und Fleisch und ist im Nu zubereitet. Hier das einfache Rezept.

User Kommentare

Ähnliche Rezepte