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Besonders aromatisch wird es mit dieser Kohlrabi-Suppe mit Kokos. Das Rezept ist in kurzer Zeit fertig und passt hervorragend als Vorspeise wie auch als leichte Mahlzeit.
Der Kohlrabi mit Schimmelkäse ist ein herbstliches Beilage-Rezept und schmeckt sehr würzig und gut zu Lammfleisch.
Das Rezept für den Kohlrabi Teller mit Rucola ist ein leckerer Rohkostteller der eine fein herbe Note hat.