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Blaubeeren gibt es inzwischen das ganze Jahr über. Also spricht nichts dagegen, viel öfter dieses tolle Blaubeer-Quark-Rezept anzurühren?
Diese leichte sowie köstliche Joghurt-Quarkcreme mit Erdbeeren eignet sich ideal als krönender Abschluss eines sommerlichen Menüs.
Der milde Quark und die süß-säuerlichen Beeren werden nach dem Rezept zu einer äußerst geschmackvollen Quarkcreme mit Stachelbeeren verarbeitet.
