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Die Fleischrollen werden mit Schinken sowie Petersilie gefüllt, dazu gibt es leckeres Möhren-Kartoffel-Gemüse mit viel Geschmack. Hier das Rezept.
Schnitzelrouladen mit Flöns sind durch die ungewöhnliche Blutwurstfüllung ein etwas überraschendes, aber herzhaft leckeres Rezept.