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Für das Rostbrätel in der Pfanne wird das Fleisch mit Zwiebeln, Senf sowie Bier mariniert und anschließend kräftig gebraten. Ein tolles Rezept für die Liebhaber deftiger Fleischgerichte.
Das Marinieren der unvergleichlichen Rostbrätel benötigt ordentlich Zeit - die sich auf jeden Fall lohnt. Mit dem Rezept also rechtzeitig beginnen.